Consultoría

Sistematización de experiencias

Reducción de carga química en la agricultura, con énfasis en café, piña, caña de azúcar y hortalizas.

Perfil del consultor

En el marco de su proyecto «Transición Verde», Expertise France está a la búsqueda de “Experto/a consultor/a en sistematización de experiencias agrícolas en "Reducción de carga química ". Esta persona consultora, deberá tener conocimientos sobre sectores agrícolas en Costa Rica, tales como café, piña, hortalizas y caña de azúcar, con énfasis en:

(i)             Características y dinámicas del sector de producción agrícola en Costa Rica, especialmente de las cadenas del café, piña, caña de azúcar y hortalizas.

(ii)                Procesos de reducción de uso de agroquímicos.

(iii)              Estrategias de promoción y uso de bioinsumos en la agricultura.

(iv)              Metodologías participativas de sistematización de información, investigación y evaluación.

(v)                Normativas europeas en materia de medio ambiente, producción y exportación (deseable)

Para el adecuado desarrollo de la consultoría se requiere profesional en agronomía con experiencia en manejo sostenible de cultivos y uso de bioinsumos; capaz de evaluar los efectos de las prácticas productivas en la calidad, inocuidad y requisitos de la producción final.

OBJETIVO Y RESULTADOS ESPERADOS

1) Objetivo general

Apoyar al sector agropecuario en Costa Rica en la sistematización de experiencias de éxito, aplicación de buenas prácticas y puesta en práctica de lineamientos, normas, protocolos y recomendaciones en reducción del uso y/o sustitución del uso de agroquímicos o insumos de síntesis en la producción de café, piña, hortalizas y caña de azúcar.   

2)      Objetivos específicos

1.      Identificar, analizar, sistematizar y documentar experiencias relevantes en reducción de carga química en cultivos agrícolas de café, piña, hortalizas y caña de azúcar (estado del arte de las prácticas en reducción de la carga química).

2.      Analizar cómo la incorporación de bioinsumos y otras prácticas de manejo sostenible influyen en parámetros de calidad, inocuidad, tanto en la etapa primaria como en procesos relacionados con el manejo postcosecha.

3.      Documentar experiencias representativas en la transición hacia sistemas de menor uso de agroquímicos que integren la adopción de bioinsumos, buenas prácticas agrícolas y otros criterios de sostenibilidad.

4.      Elaborar diagramas y flujogramas técnicos de los procesos productivos

5.      Establecer recomendaciones técnicas para fortalecer la sostenibilidad y la calidad mediante el uso de bioinsumos.

6.     Validar los hallazgos con productores y autoridades del sector agropecuario, con grupos representativos de estos sectores.

DESCRIPCIÓN SOBRE EL SERVICIO REQUERIDO 

El proyecto Transición Verde en Costa Rica, implementado por Expertise France, de manera conjunta con el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica (MAG), requiere los servicios de un consultor o consultora, que realice el proceso de sistematización de experiencias, buenas prácticas y recomendaciones sobre reducción del uso de agroquímicos en la producción de café, piña, hortalizas y caña de azúcar en Costa Rica.

Para eso, se tendrá que visitar casos de éxito, recabar información en sitio, documentar con entrevistas y documentos dichas experiencias, además, analizar la información existente, material de capacitación y datos generados por el MAG y otros actores involucrados en procesos de reducción en el uso de agroquímicos, así como la realización de entrevistas a algunos de estos actores.

El proceso de consultoría se desarrollará en cinco fases complementarias, desarrolladas en un periodo de cuatro meses.

·       Fase 1 - Preparación

Preparación y diseño metodológico, en la que se definirá el enfoque técnico, el plan de trabajo y la preparación de las entrevistas con los actores clave.

·       Fase 2 - Estado del arte

Abarca la recolección de información mediante entrevistas, consultas a productores, actores clave del MAG, INTA, Academia, ICAFE, LAICA, asociaciones, cooperativas y agencias de cooperación con actores de los sectores productivos de café, piña, hortalizas y caña de azúcar en procesos de asistencia técnica y aplicación de estrategias de reducción del uso de agroquímicos.

·       Fase 3 – Documento de Sistematización

Realización del análisis técnico y la elaboración del primer borrador del documento de sistematización, integrando hallazgos, prácticas, experiencias y diagramas de los procesos llevados a cabo para lograr una disminución significativa en el uso de productos químicos a lo largo de las cadenas de producción en cada uno de los rubros priorizados. Este documento servirá para promover y capacitar a más actores de sectores agrícolas en el uso de las experiencias exitosas.

·       Fase 4 – Preparación de las Sesiones de validación

Contempla el diseño de la metodología y las herramientas para las sesiones de validación con los actores involucrados.

·       Fase 5 – Sesiones de validación y documento final 

Finalmente, la quinta fase incluye la realización de estas sesiones, la incorporación de los aportes recibidos y la entrega de la versión final del documento sistematizado.

PRODUCTOS ESPERADOS

LUGAR Y DURACIÓN DEL SERVICIO

Esta consultoría se llevará a cabo en diferentes zonas del territorio costarricense, de acuerdo al plan de trabajo específico que se elabore para llevarla a cabo, respondiendo a los objetivos de la misma, que requieren la organización de eventos en zonas de concentración de la producción agrícola de café, piña, hortalizas y caña de azúcar en el país.

El plazo estimado para realizar la consultoría es de 90 días/persona como máximo, con un plazo de entrega de productos finales no mayor de 4 meses.